簡単施工のタープホイル　鶏舎の環境改善で生産性アップ

鶏の自己体温管理能力　

　限界体温

鶏が死にいたる限界体温は４７℃です。環境温度が鶏を死に至らしめるほど高くなくても、すなわち４７℃以下でも代謝による熱量は常に発生し体内に蓄積されているので、次第に体温は限界温度に達します。

では、次にヒートストレスが及ぼす様々な影響について見てみましょう。

ヒートストレスの影響

高環境温度が鶏に及ぼす主たる影響の一つは、餌の消費量の減少です。
食欲の減退により、鶏は必要なエネルギーを餌から確保することができなくなります。すると鶏は餌から摂取するプロテインや炭水化物の消化/代謝より少ない熱量の体脂肪をエネルギー源として消費するようになります。餌の摂取量の減少は必要な栄養素の不足を招き、急激に鶏の生産性に影響を及ぼします。

成長期にある鶏には発育遅延がおこります。
採卵鶏では、卵の大きさが小さくなり、そして卵産率、卵殻質も低下します。
飼育農家では、高環境温度は受精卵の孵化率の低下や、雄鶏の繁殖力の低下といった影響がでます。

　二次的弊害

鼻腔は、呼吸器系に入る空気からホコリやバクテリアを濾過する機能がありますが、鶏がパンディング（口を開いて呼吸をすること）を行うと、このシステムをとばしてしまう事になりバクテリアの二次感染の危険が増えることになります。

ヒートストレスが卵殻に及ぼす影響

その対策としては、まず、鶏舎内温度をさげることですが、舎内温度はいくつかの要因によって左右されます。その一つは、当然外気温の変動です。外気温が３５℃で、舎内を冷却していないとすれば、舎内温度は少なくとも３５℃になるはずです。
しかし、残念ながら舎内温度は鶏の体熱により外気温より必ず高くなります。
鶏自身が常に放熱していることは、すでに前にも述べたとおりです。したがって、たとえば夏に飼育密度を低くすることは、鶏舎内の熱の蓄積を軽減することに役立ちますが、これは多くの場合、通常は経済的理由により実行できる方法とは言えません。

酷暑対策

外気温より舎内温度が高くなるもう一つの要因は、太陽光線が鶏舎の屋根や壁に当たることにより発生する輻射熱が増加することです。太陽のエネルギーは、鶏舎外表面に当たることによって物質中で熱に変わります。次いで、その熱が鶏舎内に輻射されることにより鶏や舎内設備などが温められます。
この輻射熱の増加を減少する方法が遮熱による断熱です。これは屋根や壁の表面の熱が舎内へ伝導する割合を少なくするのに役立ちます。

タープホイルは放射熱を９７％反射しますので、遮熱による断熱効果はバツグンです。

　簡単施工のタープホイル　豚舎の環境改善で生産性アップ

表１は屋内で飼育されている豚の最適温度を表しています。

一般的には、豚の年齢があがり、体重が重くなるにつれて、その快適温度は低くなっていきます。その為５０ｋｇ以上の成長しきってしまった豚、懐妊したり、授乳期である雌豚、または繁殖用の雄豚は、よりヒートストレスの影響を受けます。

これらの豚は約20℃でヒートストレスを感じ始めます。２７℃以上の気温が2日から4日続くと、気温を下げて快適な温度が与えられない場合は、成育や出生率に大きな影響がでてきます。

　豚のヒートストレス対処法

　ヒートストレスの影響

成長期以上（２５－１１０ｋｇ）の豚に見られるヒートストレスの顕著な症状は食餌量の低下です。
（表２参照）

成豚では、気温２０℃を超えると食餌量が減ってきます。食餌量が低下すれば、日々の生産量も低下します。

３０℃を超えると、飼料効率も悪くなります。
成長期にある豚（２５～５０ｋｇ）は、成豚ほどの影響は受けませんが、それでも３０℃を超えるようになると生産性に影響が出始めます。

２７℃を超えると雌豚はその影響を受け、発情がさまたげられたり、あるいは発情期の遅れや、受胎率の低下、初期段階での胚死亡といったことが起こります。（表３参照）

２９℃を超えると雄豚の精子生産量減少や、精子の質が低下してきます。さらに、そのような状態が４～６週間続くとその後状態が緩和されても、その影響が少なからず残ってしまいます。この影響がなくなるまでは６週間ほどかかります。（表４参照）